牡蛎、贻贝
与气候课程

项目概览

在泰国的项目中,Ultima Impact 团队走访了一处沿海牡蛎与贻贝养殖场,重新认识这些常被视为食材的海洋生物,如何在气候行动中扮演关键角色。

这不是一次种植活动,而是一场深入的学习之旅。在当地养殖户的带领下,我们乘船前往养殖区域,实地了解贝类的培育方式,以及它们如何默默净化海洋、增强海岸生态的韧性与健康。

重要性

牡蛎、贻贝等贝类不仅是美味食材,更是默默守护气候的“海洋战士”。

  • 净化水质:一只牡蛎每天可过滤高达 190 公升海水,有效去除污染物,提升海水清澈度。
  • 封存碳排:贝壳可将碳以稳定形式封存,有助于实现长期碳固定
  • 生态栖息地:贝类礁体为鱼类、海草及其他海洋生物提供重要的栖息环境
  • 海岸防护:密集的礁体结构可减缓波浪冲击,预防海岸侵蚀。
  • 低碳养殖:相比其他蛋白来源,贝类养殖几乎零排放,是全球最可持续的食物系统之一

这次走访让我们深刻体会到,海洋解决方案既可以贴近在地所需,也能持续扩展并带来深远影响。

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我们的收获

这次不是种树,也不是海岸复育,而是一次关于“看见”的旅程。我们更加清晰地意识到,微小的生物,也能带来巨大的影响。若以可持续方式经营,水产养殖本身就能成为有效的气候解决方案。

我们将持续探索更多方式,聚焦自然生态为本的气候解决方案,并支持那些每天都在默默耕耘、守护环境的在地社区与行动者。

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